Bis Ende des 19. Jahrhunderts war das Gut der Landwirtschaft gewidmet. Von diesem Zeitpunkt an konzentrierte sich der Fokus auf die landwirtschaftliche Produktion, insbesondere auf Mandel-, Johannisbrot- und Olivenbäume sowie auf Weizen und Weinberge, wodurch Öl und Wein mit Ernten gewonnen wurden.
Das Weingut hat derzeit etwa 143 Hektar und ist fast ausschließlich dem Anbau von Mandeln-/Johannisbrotbäumen und der Schafzucht gewidmet. Ein Beispiel dafür ist die Pflanzung von rund 10.000 Mandelbäumen in den letzten Jahren.
Das Haupthaus im zentralen Bereich des Anwesens hat einen herrlichen Panoramablick über Sa Cabaneta, die Kirche von Sant Marcal und die Ländereien von Son Veri und Son Sureda. Der Blick erstreckt sich über den westlichen Teil der Serra de Tramuntana und die Stadt Palma.
Vor der Hauptfassade im nüchternen klassizistischen Stil bietet eine große, gepflasterte Terrasse mit Zugang zum zentralen Clastra, der an die herrschaftlichen Innenhöfe der städtischen Paläste in Palma erinnert. Neben der Hauptfassade befinden sich mehrere Nebengebäude, die als Lagerhäuser genutzt werden, von denen sich die folgenden auf ihre Einzigartigkeit auszeichnen: die "Tafona" (Ölmühle) aus lebendem Stein; der "Celler" (das Weingut), das bis in die 40er Jahre verwendet wurde; und der Kuhstall.
Es hat ein kleines Wildreservat, das ordnungsgemäß lizenziert ist.
Eines der auffälligsten und eindrucksvollsten Gebäude des Anwesens ist die Kapelle, die sich durch ihren barocken Stil auszeichnet.
Ausstattung
Kamin Weitblick
Lagebeschreibung
Dieses stattliche Anwesen ist eines der großen historischen mallorquinischen Anwesen und liegt zwischen den Dörfern Sa Cabaneta und Portol, nur wenige Minuten von Palma entfernt.